一、華圖遴選背景材料

前期，S市一位男“吃播”在直播時(shí)突然倒在了直播間，不幸去世。當(dāng)天他還準(zhǔn)備直播吃紅燒肉。據(jù)男“吃播”的妻子介紹，由于長(zhǎng)期直播吃肘子、紅燒肉、燒雞、烤鵝等食物，這位“吃播”的體重由200斤迅速上升到了280多斤，瘋狂進(jìn)食的后果，使才30歲的他患上了多種疾病。幾天前，他在準(zhǔn)備直播時(shí)突然出現(xiàn)身體發(fā)麻、頭暈?zāi)垦５劝Y狀。送醫(yī)院后連續(xù)搶救了幾天，仍然沒(méi)有挽回他的生命。

二、華圖遴選考題

“吃播”是吃飯直播的簡(jiǎn)稱(chēng)，即主播坐在網(wǎng)絡(luò)攝像頭前，向網(wǎng)友直播自己享用美食的過(guò)程，同時(shí)演示菜品的做法，介紹背后的飲食文化。某吃播在半年的“吃播”生涯里經(jīng)常大量吃肘子、紅燒肉等高熱量食物。在一次準(zhǔn)備“吃播”的時(shí)候出現(xiàn)身體不適，經(jīng)搶救沒(méi)能挽回生命。對(duì)于不健康的“吃播”，你怎么看?

三、華圖遴選參考解析

“吃播”是吃飯直播的簡(jiǎn)稱(chēng)，即主播坐在網(wǎng)絡(luò)攝像頭前，向網(wǎng)友直播自己享用美食的過(guò)程，同時(shí)演示菜品的做法，介紹背后的飲食文化。網(wǎng)友看后能夠增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、學(xué)到廚藝有些主播也會(huì)借助“吃播”帶貨，推廣食材，促進(jìn)相關(guān)廠(chǎng)家銷(xiāo)售。

(1)全面做好直播。

①做好準(zhǔn)備工作。做足健康飲食的“功課”。例如，提前了解各種食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分，怎樣科學(xué)處理食物，如何做到多種食物的營(yíng)養(yǎng)搭配，如何攝入適量的食物等。

②直播方式。充分考慮受眾群體。選擇恰當(dāng)?shù)慕邮芊秶��?/p>

③提升吃播的準(zhǔn)入門(mén)檻。如專(zhuān)業(yè)知識(shí)的考察、身體素質(zhì)、文化程度、職業(yè)素養(yǎng)等。

(2)加強(qiáng)平臺(tái)在對(duì)“吃播”的管理。對(duì)于新進(jìn)的“吃播”，平臺(tái)應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行一定的培訓(xùn)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)其直播健康飲食和健康消費(fèi);對(duì)于已有的大肆宣揚(yáng)暴飲暴食的主播，平臺(tái)應(yīng)堅(jiān)決禁止其開(kāi)展直播。

(3)轉(zhuǎn)變自身觀念。不以利益流量為主。“吃播”的目的應(yīng)該是分享飲食快樂(lè)、促進(jìn)健康消費(fèi)。努力把健康的飲食習(xí)慣和良好的餐飲文化與公眾分享以健康為導(dǎo)向。

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