一、【背景材料】

習(xí)近平總書記高度重視糧食安全，倡導(dǎo)形成“厲行節(jié)約，反對浪費”的社會風(fēng)氣，強調(diào)要堅決制止餐飲浪費。十八大以來，“舌尖上浪費”的現(xiàn)象有所改變，但食物浪費的問題仍然令人震驚。據(jù)估計，我國糧食在儲存、運輸和加工過程中每年損失和浪費的總量超過700億斤，相當(dāng)于2億人一年的口糧。中國餐飲業(yè)人均食物浪費為每人每餐93g，浪費率為11.7%。反糧食浪費是有效保障糧食安全、打破土地資源約束瓶頸的重要舉措，也是落實綠色發(fā)展理念、提升全社會生態(tài)文明素質(zhì)的必然要求。

二、【解讀分析】

解決食物浪費問題不僅涉及經(jīng)濟活動中各種利益的調(diào)整，還涉及社會生活中消費習(xí)慣的改變，以及經(jīng)濟社會發(fā)展方式對生態(tài)環(huán)境的影響。反餐廚垃圾需要“減量化”，但不僅僅是“減量化”，還需要采取“光盤行動”，推動生產(chǎn)方式向更綠色化轉(zhuǎn)變。同時，要倡導(dǎo)簡單適度的生活理念，采取人人都能參與的行動計劃，建立嚴(yán)格監(jiān)管的長效機制。

習(xí)近平總書記強調(diào)，要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止食品浪費。在第十三屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十四次會議上，提出了審議反食品浪費法草案的建議。加快反餐廚垃圾立法對于保障糧食安全、促進高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。我們必須加快建立暢通的法律機制，確保各種利益的協(xié)調(diào)和平衡，形成糧食安全、人民生活質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境改善的“雙贏”格局。

反食品浪費法的制定充分體現(xiàn)了綠色發(fā)展的理念。制定反食品廢棄物法律，改革和完善食品管理制度和規(guī)范，促進形成政府部門相互協(xié)調(diào)、生產(chǎn)企業(yè)積極創(chuàng)新技術(shù)、流通企業(yè)自覺減少廢棄物的協(xié)同機制，有利于節(jié)約土地資源，構(gòu)建綠色食品生產(chǎn)、收購、儲存、運輸、加工和流通管理體系，為綠色食品生產(chǎn)方式的形成提供有力的法律保障。制定反食品浪費法有利于完善避免食品浪費的具體行為規(guī)則。《民法典》將綠色原則確立為民法的基本原則，并在第九條中明確規(guī)定:“從事民事活動的民事主體應(yīng)當(dāng)有利于節(jié)約資源和保護生態(tài)環(huán)境。”在日常生活中，我們也應(yīng)該遵循這個綠色原則。特別是在食品消費領(lǐng)域，將節(jié)約資源和保護環(huán)境的要求具體化，促進相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的建立和完善，明確限制性和禁止性規(guī)范，為促進食品消費節(jié)約提供有效的法律依據(jù)。

反食品浪費法的制定可以引導(dǎo)全社會參與節(jié)約資源、保護生態(tài)環(huán)境、抑制鋪張浪費和不合理消費，幫助人們形成綠色低碳的生活方式，進而提高全社會的文明素質(zhì)，形成良好的社會文化氛圍。目前，社會上仍有一些人存在反食品浪費意識不足、認(rèn)可度低的問題。反餐廚垃圾法的制定，有利于推動反餐廚垃圾宣傳教育的廣泛深入，增強全民反餐廚垃圾意識，促進全社會節(jié)約資源的生產(chǎn)消費方式。

掃碼聯(lián)系華圖遴選老師，獲取各省遴選考試備考資料，考情分析，筆試面試題!

相關(guān)產(chǎn)品推薦：2025年遴選公務(wù)員筆試龍騰尊享班