一、【背景材料】

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年浪費(fèi)糧食約三千五百萬噸，相當(dāng)于中國(guó)糧食總產(chǎn)量的6%。市區(qū)餐飲企業(yè)的餐桌上的食品漂浮在1700萬到1800萬噸之間，相當(dāng)于三千萬到五千萬人一年的食用量。而且這其中，宴請(qǐng)講排場(chǎng)、大吃大喝等不良消費(fèi)方式，造成的餐桌浪費(fèi)最為觸目驚心，有關(guān)方面估計(jì)每年餐桌浪費(fèi)的食品價(jià)值2000億元。與之相比，我國(guó)餐飲業(yè)人均十五塊錢的餐費(fèi)是96克/人，餐費(fèi)率是11.3%;大型派對(duì)十五塊錢的餐費(fèi)率是38%;學(xué)生盒飯有1/3要扔掉。黨的十八大以來，黨中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平作出了制止飲食浪費(fèi)的重要指示。他指出，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心，令人痛心!"誰知盤中有飯，粒粒都是苦的。"當(dāng)前，食品安全已成為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)話題，對(duì)食品安全問題進(jìn)行深入分析具有一定的必要性，也符合公務(wù)員考試的特點(diǎn)。

二、【模擬試題】

黨的十八大以來，國(guó)家出臺(tái)了禁止飲食浪費(fèi)的政策。“堅(jiān)決制止飲食浪費(fèi)，切實(shí)養(yǎng)成節(jié)儉的習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造一種節(jié)儉無恥的節(jié)儉氛圍，”他強(qiáng)調(diào)，對(duì)此，請(qǐng)您談?wù)劻?xí)近平總書記為什么如此重視糧食安全問題?

三、【答案解析】

一、表態(tài)。黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)糧食安全的重要意義，為當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期糧食生產(chǎn)指明了方向。還向全國(guó)人民發(fā)出了避免浪費(fèi)，節(jié)約糧食的號(hào)召。

二、重要性。1.確定國(guó)情。我國(guó)是一個(gè)大國(guó)，人口眾多，經(jīng)濟(jì)規(guī)模龐大，因此解決“洪范八政，食為政本”問題，始終是治國(guó)理政的首要任務(wù)。2.災(zāi)難的沖擊。這一年最大的特點(diǎn)就是暴發(fā)突然，在與暴發(fā)作斗爭(zhēng)的同時(shí)，我們還必須認(rèn)識(shí)到，農(nóng)產(chǎn)品的充足供應(yīng)是打贏暴發(fā)阻擊戰(zhàn)最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和支撐;南方洪澇災(zāi)害頻發(fā)，對(duì)當(dāng)前的糧食生產(chǎn)，尤其是南方早稻生產(chǎn)構(gòu)成了挑戰(zhàn)。3.國(guó)際動(dòng)蕩。如今，世界正經(jīng)歷百年未變的大變局，多個(gè)糧食生產(chǎn)大國(guó)宣布將限制糧食出口，增加國(guó)內(nèi)糧食儲(chǔ)備，在當(dāng)前大國(guó)博弈加劇的形勢(shì)下，要想贏得戰(zhàn)略主動(dòng)，必須確保糧食安全。4.任務(wù)規(guī)定。這一年，是脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)決勝之年，是全面建設(shè)小康社會(huì)的勝利之年，是實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的交匯期，因此，決不能掉以輕心，要確保各項(xiàng)任務(wù)的順利完成。5.警告現(xiàn)狀。目前的飲食浪費(fèi)現(xiàn)象令人觸目驚心，甚至有些美食直播平臺(tái)和主播過分追求利益，在吃播節(jié)目中大肆浪費(fèi)食物，誤導(dǎo)公眾。

三、措施。我們要深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記重要講話精神，采取切實(shí)有效的措施，努力確保糧食增產(chǎn)，為繼續(xù)扎實(shí)做好“六穩(wěn)”工作樹立信心。

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