一、【背景材料】

一份名為《史上最嚴塑膠禁制令》的《關于進一步加強塑料污染治理的意見》(以下簡稱《意見》)，已在全國正式實施。該意見指出，到2020年底，全國餐飲行業(yè)全面禁止使用不可降解的一次性塑料吸管;在地級以上城市及旅游景點推廣使用可降解的一次性塑料餐具，開展餐飲堂食服務。身為消費一次性塑料餐具的“大戶”，奶茶店、快餐店等餐飲場所所面向的正是年輕消費者，其用餐體驗在輿論場引發(fā)了熱議，也在意料之中。

二、【模擬試題】

最近，為響應《關于進一步加強塑料污染治理工作的意見》，各地餐飲行業(yè)紛紛更換一次性塑料餐具，如用塑料吸管、湯勺代替紙吸管、木勺等。但這一舉動引起了用戶的吐槽，認為不好用。你覺得這怎么樣?

三、【答案解析】

進一步加強塑料污染治理的意見指出，到2020年底，我國將全面禁止使用一次性塑料餐具。所以，各地飲食實踐都是積極響應國家政策，值得肯定。

一次性塑料餐具的危害顯而易見。一是塑料餐具中含有塑料顆粒，當人們使用時，它們會進入人體，埋藏危害人體健康的物質;二是塑料餐具不能降解，眾所周知，塑料制品在地下埋藏大約需要200年的時間才能腐爛，從而給環(huán)境帶來不可估量的危害;最后，塑料制品的泛濫已經(jīng)危及海洋生物的多樣性，有許多塑料制品被拋入海底，被海洋生物誤食，海龜被塑料堵住鼻孔，鯨魚幼崽誤食塑料而死亡的新聞屢見不鮮。所以，塑料制品要轉變?yōu)榭山到獾奶娲�品，勢在必行�?/p>

但各地餐飲回應政策號召，改用可降解的替代品后，作為消耗一次性塑料餐具的“大戶”，奶茶店、快餐店等餐飲場所的年輕消費者，卻紛紛抱怨使用感不佳，如紙吸管戳不破奶茶杯塑封膜，喝時有紙漿味，木勺容易膨脹成扁平狀，不能舀湯等。而另一方面，由于政策的實施和消費者的需求，商家陷入進退兩難的困境，甚至推出了“貼心”服務，如添加吸管、木勺，附贈塑料針頭，以防止紙吸管戳不破塑封膜，無形中增加了資源浪費。

由此產(chǎn)生的問題，首先是很多消費者只顧自己的消費感受，對限塑帶來的長期利益視而不見;其次是消費者從觀念轉變到行動響應政策執(zhí)行，這需要一段時間來適應;最后，不可否認的是，我們現(xiàn)有的可降解替代餐具，從成本、使用感等方面，還需要進一步的研發(fā)。

所以，要進一步落實“史上最嚴限塑令”，首先，要給消費者一些適應時間，同時政府加大宣傳引導力度，可以利用新媒體進一步宣傳限塑的好處，并對政策進行解釋，讓人們改變觀念;其次，國家也要加大研發(fā)投入，不僅要做到保護環(huán)境，更要保證消費者的體驗促進消費經(jīng)濟，降低可降解替代餐具的成本;最后，要進一步保障實施限塑措施的效果，各級各部門要加強監(jiān)督，使各行各業(yè)都能做到不使用塑料制品。

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